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杂交菠菜菠菜在有刺种与无刺种间的一代优势明显，且采种量也多，因此，国内外生产中正在大量使用一代。生产的方法有以下二种。

品种（自交系）间杂交将两个配合力高的品种（或自交系）隔行种植，在抽苔时，将母本行中的雄株、雌雄同株的植株拔除，在隔离区中让其自由授粉，

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注意事项1、应选用尖叶类型作母本、圆叶类型作父本，这种配组生产的优势强反之优势较弱，而同类型品种之间杂交配制一代，其优势更弱。2、注意调整花期：圆叶菠菜抽苔开花期比尖叶品种要晚，为了使花期相遇，应提前播种父体，或对父本进行药剂处理，一般母本在11月上旬播种，父本可在10月下旬播种。

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防治方法：可用40%乳剂1500倍液或4.5%氯菊脂3000倍液或深圳瑞德丰产的克蚜宝1500倍液喷治。 [5] 菜螟危害：菜螟的幼虫俗称钻心虫，初孵幼虫在幼苗的菜心内吐丝结网，取食心叶，三龄以后还可从心叶向下钻食茎髓到根部，造成根部腐烂。菜苗在3-4片叶时受害重。